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一见“粽”情!粽子与美酒相遇的端午节!

time:2018-06-15 浏览次数:16682次      
 

端午节即将来临,意味着盛夏也要降临了。记得小时候端午节,爸妈总是会买好新衣服,买好艾叶煎好洗澡水给我,再包上几大笼甜香软糯的粽子,那个时候的我觉得有新衣服穿、有粽子吃的端午节真的是非常美好的节日。


吃粽子迎端午


现在渐渐长大了,也不再每天都守在爸妈的身边,每天忙于生活工作的你今年端午节不妨可以自己动手做一些粽子品尝。



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   原味糯米粽     


洗好翠绿的粽叶,在手上折成斗状,往里面填糯米就行了,最后用绳子扎紧就可以了。

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最原味的糯米粽,不加任何的调料与食材,保留了粽子最原始的味道,粽子的清香、糯米的软糯、还有手工包制粽子的欢乐,一并入口,美味无穷。

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吃了粽子之后难免让人心生点腻味,这个时候不妨再来杯葡萄酒,夏天选择在葡萄酒试饮温度内饮用口感更佳(15-17度),粽子与葡萄酒搭配,不免的多了份新意。


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美味香糯的肉粽


包制肉粽,最重要的一点是要采用肥瘦兼有的五花肉,炖制烂熟,咬一口下去,咸香适中,肥瘦相间,也不觉得腻味,也可以加入蛋黄之类的辅食。
肉质的粽子,最好是搭配上手工红酒了,红酒中的多酚物质能够解除肉的油腻感,红酒中的单宁能促进消化,可以减少你发胖的几率哦!


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相信一定有很多像小编这样,常年在外不能陪在父母身边的小伙伴,免不了让爸妈担心,他们更多的是需要子女日常的问候,父母最希望的就是我们有空能多回去看看他们。


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端午节就要到了,如果你和朋友约好去远足,我建议您不妨带上有益身体健康的葡萄酒,回家看看爸妈,他们有时候也许比我们更怕孤单,更怕寂寞。

团圆、相聚的日子怎么会少的了聚餐环节。无论是亲朋聚会还是挚友小酌,这个时候就需要我们北方你也可以选择我们的葡萄白——蒸馏葡萄酒。

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不同于传统粮食酿造的白酒瑞沃酒庄采用低温浸渍法将葡萄中的芳香物质提前萃取,并使用数字化控温系统进行控温发酵,保证酒体的纯净。

发酵完成的酒液再进入夏朗德壶式蒸馏器中进行双重蒸馏,蒸馏环节中精准控制工艺过程,通过严谨的切取技术,去除蒸馏酒中多余的杂醇油。

最后经特殊的精细熟化工艺使口感更加符合国人的饮酒习惯。



端午节,感恩父母的养育、亲朋好友的关怀、生意伙伴的支持,朴实的情感就似这般味道,

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我们期待用美酒悦动您的味蕾,

用心诠释美酒人文,

感恩有您!

提前祝您愉快度过小长假!!!


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