端午节即将来临,意味着盛夏也要降临了。记得小时候端午节,爸妈总是会买好新衣服,买好艾叶煎好洗澡水给我,再包上几大笼甜香软糯的粽子,那个时候的我觉得有新衣服穿、有粽子吃的端午节真的是非常美好的节日。
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原味糯米粽
洗好翠绿的粽叶,在手上折成斗状,往里面填糯米就行了,最后用绳子扎紧就可以了。
最原味的糯米粽,不加任何的调料与食材,保留了粽子最原始的味道,粽子的清香、糯米的软糯、还有手工包制粽子的欢乐,一并入口,美味无穷。
吃了粽子之后难免让人心生点腻味,这个时候不妨再来杯葡萄酒,夏天选择在葡萄酒试饮温度内饮用口感更佳(15-17度),粽子与葡萄酒搭配,不免的多了份新意。
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美味香糯的肉粽
包制肉粽,最重要的一点是要采用肥瘦兼有的五花肉,炖制烂熟,咬一口下去,咸香适中,肥瘦相间,也不觉得腻味,也可以加入蛋黄之类的辅食。
肉质的粽子,最好是搭配上手工红酒了,红酒中的多酚物质能够解除肉的油腻感,红酒中的单宁能促进消化,可以减少你发胖的几率哦!
相信一定有很多像小编这样,常年在外不能陪在父母身边的小伙伴,免不了让爸妈担心,他们更多的是需要子女日常的问候,父母最希望的就是我们有空能多回去看看他们。
端午节就要到了,如果你和朋友约好去远足,我建议您不妨带上有益身体健康的葡萄酒,回家看看爸妈,他们有时候也许比我们更怕孤单,更怕寂寞。
团圆、相聚的日子怎么会少的了聚餐环节。无论是亲朋聚会还是挚友小酌,这个时候就需要我们北方你也可以选择我们的葡萄白——蒸馏葡萄酒。
不同于传统粮食酿造的白酒,瑞沃酒庄采用低温浸渍法将葡萄中的芳香物质提前萃取,并使用数字化控温系统进行控温发酵,保证酒体的纯净。
发酵完成的酒液再进入夏朗德壶式蒸馏器中进行双重蒸馏,蒸馏环节中精准控制工艺过程,通过严谨的切取技术,去除蒸馏酒中多余的杂醇油。
最后经特殊的精细熟化工艺使口感更加符合国人的饮酒习惯。
我们期待用美酒悦动您的味蕾,
用心诠释美酒人文,
感恩有您!
提前祝您愉快度过小长假!!!
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