黄金标准 尊贵体验，瑞沃精酿 诚邀启鉴

2017年12月28日，瑞沃酒庄地下酒窖首次对外开放迎来首批桶装酒认购客户。王克俭董事长陪同参观并对首批桶装酒认购客户表示祝贺。

十七世纪，英国的酒商为了抗拒政府征税，而将酒装入橡木桶中藏入山洞里，之后再将酒桶取出时，奇迹出现了，酒的味道异常香醇，并伴随着一种从未有过的芬芳。

从此，人们发现了橡木桶的功效——因为橡木桶本身含有“单宁酸”，能够让葡萄酒更加香醇。

于是，橡木贮酒的传统便产生了。如今，橡木桶陈酿已经成为全球酿酒师公认的创造高档葡萄酒的必经程序了。

      随着橡木桶陈酿工艺的发展，橡木桶又被划分为两大类别：法国橡木桶及美国橡木桶。

法国橡木桶以单宁含量高，木质颗粒细腻而被誉为是业内的“黄金标准”，对葡萄酒香气和风味影响含蓄内敛的特点。

美国橡木桶葡萄酒的香气和风味影响更明显，能够赋予葡萄酒香草、椰子类甜美气息。

橡木桶的工艺橡木桶的工艺